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皿うどん 袋ラーメンで!
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皿うどん 袋ラーメンで!-レシピのメイン写真

皿うどん 袋ラーメンで!

わかおかん
わかおかん @cook_40282974

中華丼つくりたかったのに、鶏ガラスープなくて、ラーメンで代用しました!
このレシピの生い立ち
とっさの思いつきでできた発明の一皿です笑

中華丼つくりたかったのに、鶏ガラスープなくて、ラーメンで代用しました!
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わかおかん
わかおかん @cook_40282974

中華丼つくりたかったのに、鶏ガラスープなくて、ラーメンで代用しました!
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材料

3人分
  • シーフードミックス 1袋
  • ニンジン 一本
  • ラーメン(醤油) 3袋
  • 片栗粉 大さじ4
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにしてレンジでチン一分くらいします

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて
    シーフードミックスを入れ、酒を入れて蓋をする!

    • 皿うどん 袋ラーメンで!作り方2写真
  3. 3

    片栗粉にラーメンのスープを入れて水でとく

  4. 4

    フライパンに人参白菜を入れてしんなりするまで炒める

    • 皿うどん 袋ラーメンで!作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたら水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで火を通す

    • 皿うどん 袋ラーメンで!作り方5写真
  6. 6

    袋に入っている麺をそのまま砕いて皿に乗せる

    • 皿うどん 袋ラーメンで!作り方6写真
  7. 7

    あんをかけて完成

    • 皿うどん 袋ラーメンで!作り方7写真

コツ・ポイント

水は様子を見ながら調節してみてください

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わかおかん
わかおかん @cook_40282974
2020/04/29 10:12に公開
節約しながら毎日ご飯作ってます!少しづつ紹介していくのでよかったら試してみてください☺
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このレシピのキーワード

ラーメン 皿うどん 片栗粉 にんじん シーフード

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