ベーコンとたっぷりキャベツのスープ

ブチ子姉さん
ブチ子姉さん @cook_40258080

簡単です☆
野菜の甘みが美味しい♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってるキャベツがあったので笑

ベーコンとたっぷりキャベツのスープ

簡単です☆
野菜の甘みが美味しい♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってるキャベツがあったので笑

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. たまねぎ 1/2個(小さめなら1個)
  3. にんじん 1/2本
  4. ベーコン お好みの量
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ4
  6. 塩コショウ 少々
  7. 具材がかくれるくらい

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、
    人参と玉ねぎは細切りに。
    ベーコンは一口サイズにカットする。

  2. 2

    鍋に具材と水、鶏ガラスープの素を入れ、中火で煮る。

  3. 3

    人参が柔らかくなったら、塩コショウで味を調え、お皿に盛り付け出来上がり☆

コツ・ポイント

火の通りが早くなるよう、にんじんは薄く、細切りにするといいです。

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ブチ子姉さん
ブチ子姉さん @cook_40258080
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初心者ですが、よろしくお願いします(^^ )お菓子づくり、料理大好きです!最近仕事が忙しくて出来てませんが、、、
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