10分!レンジで♪かぼちゃサラダ

rinchan
rinchan @cook_40061722

マヨネーズの油分でカロテン吸収up!甘くて美味しいかぼちゃサラダが簡単に出来ちゃいます。あと一品欲しい時に便利!
このレシピの生い立ち
煮物より簡単に出来て、あと一品ほしいときに作りました。レンチンしているときに他の料理の作業が出来ていいです♪

10分!レンジで♪かぼちゃサラダ

マヨネーズの油分でカロテン吸収up!甘くて美味しいかぼちゃサラダが簡単に出来ちゃいます。あと一品欲しい時に便利!
このレシピの生い立ち
煮物より簡単に出来て、あと一品ほしいときに作りました。レンチンしているときに他の料理の作業が出来ていいです♪

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをとり、皮を洗う。サランラップにくるんで、600wで8分かける。

  2. 2

    1をボールに入れ、砂糖、マヨネーズを入れマッシュして混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みの加減にマッシュして下さい♪

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rinchan
rinchan @cook_40061722
に公開
食育インストラクター。2005年生まれの長男と2012年生まれの長女、家族4人で暮らしています。長男が後天性の脳性マヒで、繊維質など少し飲み込に困難があるため、食べやすい料理を心掛けています。楽しく簡単に出来る料理を載せていきたいと思っています。宜しくお願い致します♪
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