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鶏のさっぱり煮
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鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏のさっぱり煮

稀に美味いK
稀に美味いK @cook_40330345

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材料

鳥手羽 鍋に詰められるだけ650g
  • 酢 大さじ4
  • 醤油  大さじ2
  • ごぼう 1/3本
  • 豆苗 指2本でむしりとれるだけ
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作り方

  1. 1

    まずは鳥手羽を用意
    ⚠️特売に限りますさもなくば諦めてください⚠️

    • 鶏のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    鍋底にお敷き詰め頂き、水100cc注いで中火で~

    • 鶏のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    10分くらいしたら酢を1週半くらいぶちまけて

    • 鶏のさっぱり煮作り方3写真
  4. 4

    醤油も1週ぶちまけて、砂糖を適量いれてアルミで落し蓋。

    • 鶏のさっぱり煮作り方4写真
  5. 5

    しっかり洗ったフライパンでゴボウを胡麻油で3分ほど炒めて
    ※1(なべ)の中へ

    • 鶏のさっぱり煮作り方5写真
  6. 6

    15分経って開けてこんな感じなら優勝。

    • 鶏のさっぱり煮作り方6写真
  7. 7

    あとは緑色の植物を添えれば大体美味しそうに見えます。大嘘

    • 鶏のさっぱり煮作り方7写真

コツ・ポイント

最後にみりんで整えると照りがでてうまうまです

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稀に美味いK
稀に美味いK @cook_40330345
2020/04/27 06:50に公開
旅行好きで飲食店勤めで貯めたお金でちょこちょこと
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 豆苗 ごぼう

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