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メープルココアクッキー 覚書 子供と♪
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メープルココアクッキー 覚書 子供と♪-レシピのメイン写真

メープルココアクッキー 覚書 子供と♪

chiーtaro
chiーtaro @cook_40330323

お家で子供とやさしいお菓子を作りたいと思いました。

このレシピの生い立ち
子供がクッキーを作りたいと言うので…少ない材料で簡単にできそうなものを。

お家で子供とやさしいお菓子を作りたいと思いました。

このレシピの生い立ち
子供がクッキーを作りたいと言うので…少ない材料で簡単にできそうなものを。

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chiーtaro
chiーtaro @cook_40330323

お家で子供とやさしいお菓子を作りたいと思いました。

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子供がクッキーを作りたいと言うので…少ない材料で簡単にできそうなものを。

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子供がクッキーを作りたいと言うので…少ない材料で簡単にできそうなものを。

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材料

  • 薄力粉 150g
  • 米油 30g
  • メープルシロップ 60g
  • 牛乳(しっとりさせる用) 適量
  • カカオパウダー 適量少し
  • 小麦粉
  • ココア
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作り方

  1. 1

    牛乳以外を混ぜる

  2. 2

    生地の様子でまとまり悪く、パサつきあったら少し牛乳を入れこねる。

  3. 3

    捏ねてくとだんだんまとまってくるが、それでもパサつきあれば、また牛乳を少し入れてこねる。

  4. 4

    まとまったら生地を伸ばして型で抜いたり、切ったりして形を作る。

  5. 5

    オーブン余熱170°。
    天板にクッキングシートを敷いて並べる。

  6. 6

    10分焼いて足りなかったら5分足す。様子を見ながら少しずつ焼く。

コツ・ポイント

こねる!少し牛乳入れるとベタベタしますが、牛乳入れ過ぎなければ、捏ねてくとベタベタがなくなっていきます^ ^

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chiーtaro
chiーtaro @cook_40330323
2020/04/27 06:51に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア 牛乳 薄力粉 メープルシロップ 小麦粉 米

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