CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷汁-レシピのメイン写真

冷汁

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

ごはんにかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

ごはんにかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

もっと読む

冷汁

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

ごはんにかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

ごはんにかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 冷麦(乾) 320g
  • 白いりごま  大さじ3
  • 味噌 50g
  • きゅうり(薄切り) 1本
  • 青じそ((せん切り) 5枚
  • 小ねぎ(小口切り) 4本
  • みょうが(縦半分のせん切り) 2個
  • かつおだし 300ml
  • 氷 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯を沸かし、冷麦を入れて表示の時間通りゆでる。

  2. 2

    ざるにあげ、水洗いをして水気を切る。

  3. 3

    すり鉢にごまを入れてすり、味噌を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    きゅうりも加え、つぶすように混ぜ合わたら、残りの食材を加えひと混ぜする。

  5. 5

    食べる直前に、4に氷を入れる。

コツ・ポイント

すり鉢がない場合は、白すりごまを使用する。
氷でお好みの濃さにする。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2020/06/04 06:08に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

このレシピのキーワード

冷や汁 大葉 みょうが キュウリ こねぎ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鍋1つ!冷凍ブロッコリーのこく旨おかか
  2. 梅酒の梅の梅ジャム
  3. ゴーヤ南蛮漬け✨
  4. お弁当に☆簡単キャベツと豆苗の塩昆布和え
  5. 簡単手軽に【Bistroチリコンカーン】
  1. 簡単!生地から作るピリ辛タコス
  2. 新じゃがと豚バラ肉の塩煮
  3. 鶏むね肉と豆腐のふわふわつくね
  4. 厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き
  5. レンジで簡単 ラップ不要 とうもろこし
  6. Cream cheese banana pudding
  7. Oven-roasted Gnocchi with Asparagus and Leek
  8. Baked Salmon
  9. 3 Ingredients - Soft and Chewy Oatmeal breakfast cookies
  10. Aglio e olio
  1. ゼリーフライ
  2. 鶏むね肉と豆腐のふわふわつくね
  3. 3step 世界一簡単なカレー
  4. ヨウサマの減塩チキンのオイスターソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689169
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close