作り方
- 1
キャベツは細かくみじん切りにする。分量は100〜130gくらい。多いほど柔らかくなる。
- 2
キャベツ以外を混ぜる。
- 3
キャベツのみじん切りを入れ混ぜる。
- 4
フライパンで片面焼き、ひっくり返し蓋をして弱火で焼く。
コツ・ポイント
キャベツは細かくみじん切りすると柔らかくなり食べやすい
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