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ワンコのためのミート・ローフ
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ワンコのためのミート・ローフ-レシピのメイン写真

ワンコのためのミート・ローフ

クック784PRZ☆
クック784PRZ☆ @cook_40295618

鶏胸肉を使う際に皮をはずして冷凍しておくのですが、貯まったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷凍の皮がたくさん貯まったので、なんとなく作ってみたら、愛犬の大好物になりました。

鶏胸肉を使う際に皮をはずして冷凍しておくのですが、貯まったので作ってみました。
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冷凍の皮がたくさん貯まったので、なんとなく作ってみたら、愛犬の大好物になりました。

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ワンコのためのミート・ローフ

クック784PRZ☆
クック784PRZ☆ @cook_40295618

鶏胸肉を使う際に皮をはずして冷凍しておくのですが、貯まったので作ってみました。
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冷凍の皮がたくさん貯まったので、なんとなく作ってみたら、愛犬の大好物になりました。

鶏胸肉を使う際に皮をはずして冷凍しておくのですが、貯まったので作ってみました。
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冷凍の皮がたくさん貯まったので、なんとなく作ってみたら、愛犬の大好物になりました。

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材料

  • 鶏皮 作る本数分
  • 鶏挽肉 鶏皮1枚につき約40g
  • 挽肉に混ぜる物(野菜、チーズなど好みで) 適量
  • パン粉(つなぎとして) 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉にパン粉を適量混ぜて練り、混ぜ込みたい物を入れて混ぜる。今回は冷凍のミックスベジタブルを使いました。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方1写真
  2. 2

    鶏皮をまな板に広げます。巻き込む挽肉を棒状にして乗せ、巻きます。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方2写真
  3. 3

    天板に並べます。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで200度30分くらい。きれいな焼色がつくまで焼きます。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方4写真
  5. 5

    好みの厚さに切ります。鶏皮は自らの油で揚げられて、カリカリになっています。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方5写真
  6. 6

    しっかりラップすれば冷凍もできます。

    • ワンコのためのミート・ローフ作り方6写真

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツなどはありません。チーズを混ぜたり、プレーンでもいけます。ワンコの好物を入れてあげて下さい。いり大豆のような堅いものも、焼けている間に柔らかくなりますよ。

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クック784PRZ☆
クック784PRZ☆ @cook_40295618
2022/03/20 03:57に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 とりひき肉 とり皮 チーズ

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