鶏肉の塩昆布クリームパスタ

Name: 鶏肉の塩昆布クリームパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(茹で時間より1分短く茹でる) 160~180g; ★鶏肉(1口大) 100〜200g; ★たまねぎ(スライス) 1/2個; ★しめじ(ばらす) 1袋; オリーブオイル 大さじ1; バター 10g; にんにく(スライス) 1~2片; 塩こしょう 適量; 塩こんぶ 15〜20g; ☆牛乳 100cc; ☆生クリーム 100cc; ☆こんぶ茶 大さじ1/2; ブラックペッパー 適量; 刻み海苔 適量

ajyuly @cook_40334542

和風クリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶとクリームパスタは合うかなと何度か作り、足りない味を加えながら作りました。

鶏肉の塩昆布クリームパスタ

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ajyuly @cook_40334542

和風クリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶとクリームパスタは合うかなと何度か作り、足りない味を加えながら作りました。

材料

2人分

パスタ(茹で時間より1分短く茹でる) 160~180g
★鶏肉(1口大) 100〜200g
★たまねぎ(スライス) 1/2個
★しめじ(ばらす) 1袋
オリーブオイル大さじ1
バター 10g
にんにく(スライス) 1~2片
塩こしょう適量
塩こんぶ 15〜20g
☆牛乳 100cc
☆生クリーム 100cc
☆こんぶ茶大さじ1/2
ブラックペッパー適量
刻み海苔適量

作り方

1
オリーブオイルとバターでにんにくを炒める。
2
香りがたったら★を加え、塩こしょうして炒める。
3
塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
4
☆を加えてふつふつするくらいで煮る。
5
パスタを加えて絡める。
6
器に盛り付け、ブラックペッパーをふり海苔をのせる。

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ajyuly @cook_40334542

2022/03/24 03:42に公開

好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ