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超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪
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超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪-レシピのメイン写真

超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪

まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359

超早業!!最短ざっくりレシピ。
これでいいの?!
しょうが好きが肉の甘さと醤油で味わう☆
ダメならゴメン!(笑)
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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 6枚
  • しょうが 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて肉を並べ火をつけたら、その上にしょうがを擦りながらかける。
    (しょうが好きなら画像より沢山がいい)

    • 超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪作り方1写真
  2. 2

    肉の色が変わりだしたら醤油を渦巻きにクルクルクルっと肉にかける。

    • 超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪作り方2写真
  3. 3

    赤みが少し残るくらいで裏返し、少しして端の赤みが消えないくらいで再び裏返し、赤みが消えたら出来上がり。

    • 超お手抜き☆簡単!醤油だけしょうが焼き♪作り方3写真

コツ・ポイント

コツは、火を通しすぎないことでしょうか?
自分の好みでしょうがを多めにしたり醤油をちょっとにしたり、お子にはパラッと砂糖をかけたり、ほんと適当にやってます!

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まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359
2022/05/16 00:02に公開
料理は下手です。なので、とにかく自分が記録したい簡単レシピを載せてます!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚ロース薄切り しょうが

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