作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて一口大の食べやすい大きさに切る
にんじんは一口大の乱切りにする - 2
マッシュルームは切り口を薄く切り落とし半分に切る
- 3
鍋に油を熱して玉ねぎをしっかり炒める
- 4
肉に軽く塩こしょうをして鍋に入れて焼く
玉ねぎは端に寄せておく(又は皿に取っておく) - 5
両面に焼色がついたらにんじん、マッシュルームを入れて油が馴染んだら水を入れて煮る(皿に取っておいた玉ねぎを入れる)
- 6
にんじんか柔らかくなったら
一旦火を止めてシチュールゥを入れ中火にかけ混ぜながらルゥを溶かす - 7
とろみが出たら出来上がり
コツ・ポイント
栗原はるみのビーフシチューの素を使用しました。
ローリエは入れなくてOKです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
圧力鍋で柔らか♡牛スネ肉の煮込みステーキ 圧力鍋で柔らか♡牛スネ肉の煮込みステーキ
コラーゲンたっぷり牛スネ肉ですが筋か多く硬いですが、圧力鍋で煮込む事で柔らかく、筋もプリプリで美味しいです♡
-
煮込み用牛角切り肉で一口ステーキ塩麹入り 煮込み用牛角切り肉で一口ステーキ塩麹入り
ステーキ食べたい！でも予算が…という時のマル秘メニュー！少し硬くても歯に良いよ！満足感あり。一緒に焼く野菜はお好みで！
-
ポークステーキ♡トマトソース煮込み ポークステーキ♡トマトソース煮込み
チキンのトマト煮込みはよくやるけどポークステーキで挑戦しました！トマトを湯むきしてないのでお好みで湯むきもアリ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690122
