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ニンニクコールスロー-レシピのメイン写真

ニンニクコールスロー

クックKG92UI☆
クックKG92UI☆ @cook_40330161

大人なサラダです
このレシピの生い立ち
生のニンニクが好きなので

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材料

  • キャベツ 半玉
  • 塩 適量
  • ニンニク 少々
  • プレーンヨーグルト 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツを雑な千切りにして、塩を振って混ぜて置いとく

  2. 2

    量が塩で半分くらい減ったら絞る!

  3. 3

    生のニンニクをおろしていれる。

  4. 4

    プレーンヨーグルト、マヨネーズ、ブラックペッパー、味見して少し砂糖で甘味プラス

  5. 5

    混ぜてちょっと寝かせて完成

  6. 6

    ピンクペッパー入れてもアクセントで美味しいよ!

コツ・ポイント

ニンニクは生のをすりおろさないとダメよ!入れ過ぎると辛いよ

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クックKG92UI☆
クックKG92UI☆ @cook_40330161
2022/03/24 15:32に公開

このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ にんにく ヨーグルト

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