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辛〜いラー油☆
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辛〜いラー油☆-レシピのメイン写真

辛〜いラー油☆

hiiicyann
hiiicyann @cook_40262883

辛好きで、辛い調味料を買ってましたが自分でも作れると思い作成！オリーブオイルで作るとパスタ等の辛味にもなります(^^)
このレシピの生い立ち
大量の唐辛子消費の為に…

辛好きで、辛い調味料を買ってましたが自分でも作れると思い作成！オリーブオイルで作るとパスタ等の辛味にもなります(^^)
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hiiicyann
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辛好きで、辛い調味料を買ってましたが自分でも作れると思い作成！オリーブオイルで作るとパスタ等の辛味にもなります(^^)
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材料

適量
  1. 唐辛子 お好きな量
  2. ごま油 唐辛子が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    清潔なガラス瓶に刻んだ唐辛子(種ごと)を瓶の3分の1くらい入れる

  2. 2

    唐辛子と同じ位の量のごま油を鍋で加熱する(うっすら煙が立つくらい)

  3. 3

    熱したごま油を瓶の中の唐辛子に回しかける

  4. 4

    粗熱が取れたら出来上がり☆唐辛子の辛さにもよりますが、辛〜いラー油の出来上がり＼(^o^)／

    • 辛〜いラー油☆作り方4写真

コツ・ポイント

唐辛子を刻んだ手で顔を触ってはダメですよ〜！！ヒリヒリ大変です！！(TдT)

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hiiicyann
hiiicyann @cook_40262883
2022/03/29 02:22に公開
子供もモリモリ食べて大人も満足！！
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