筍瓶詰め maria…M @cook_40230383 季節ものの筍をお正月にも食べるためにこのレシピの生い立ち毎年やってる父に教えてもらいました もっと読む 季節ものの筍をお正月にも食べるためにこのレシピの生い立ち毎年やってる父に教えてもらいました もっと読む 筍瓶詰め maria…M @cook_40230383 季節ものの筍をお正月にも食べるためにこのレシピの生い立ち毎年やってる父に教えてもらいました もっと読む 季節ものの筍をお正月にも食べるためにこのレシピの生い立ち毎年やってる父に教えてもらいました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 筍 好きなだけ 穀物酢 筍保存専用瓶 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アク抜きした筍を瓶に入る大きさに合わせて切る 2 酢入れて沸騰してから30分炊く水1Lに対して酢大1.5の割合 3 同時に瓶も煮沸消毒する 4 瓶にぎゅうぎゅうに詰めて炊いた湯を入れる茶こしを使ってカスが入らないように湯を入れる 5 軽く蓋をして炊く 6 20分間煮沸 7 取り出して回して空気抜きをして蓋を開けて2の湯を足して空気が入らないよう蓋を乗せて、蓋を堅く閉めて再度15分茹でる 8 取り出して逆さま向けて冷ます コツ・ポイント 瓶の中に空気が入らないようにして7で回しながら空気が入っていたら再度蓋を取り空気をしっかり抜くこと 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20690302 コピーしました！ maria…M @cook_40230383 2020/05/06 06:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ 簡単！そうめんチャンプル♪ 豚こま酢豚 鳥ササミの筋、簡単な取り方 タコライス 豚しゃぶと水菜のサラダ バウンド型で作る「台湾カステラ」卵2個♪ フルーチェで作る♡簡単レアチーズケーキ 再現度90%！チキンマックナゲット フライパンで超簡単！サバの味噌煮 簡単 ナスとトマトのミートグラタン♪ Tofu Shiitake Mushrooms Vegan Bao Buns (Chinese Steamed Buns) Cream cheese and spinach stuffed mushrooms Chicken lasagna rolls Breakfast “corn dogs” Keto fried Chicken tenders イタリア人の作るハムとチーズフォカッチャ トマトソース 甘酒のおかげで翌日もずっとフワフワパン♡ ピリ辛肉みそ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690302
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