激辛!!海老のパスタ

ゆりぽんず。
ゆりぽんず。 @cook_40210848

結構辛めのパスタです。
口の周りにソースが付いてしまって2時間くらいヒリヒリしてました…お気をつけて!!笑
このレシピの生い立ち
思いつきです。

激辛!!海老のパスタ

結構辛めのパスタです。
口の周りにソースが付いてしまって2時間くらいヒリヒリしてました…お気をつけて!!笑
このレシピの生い立ち
思いつきです。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. 海老 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ニンニク 1片
  5. 唐辛子 2本
  6. バター 適量
  7. ☆ナンプラー 大さじ1
  8. コチュジャン 大さじ2
  9. ☆醤油 大さじ2
  10. 大さじ2
  11. ☆酒 大さじ1
  12. ☆唐辛子粉 大さじ1
  13. ☆はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    ☆を全部混ぜてソースを作る

  3. 3

    海老の下処理をし、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子をみじん切りする

  4. 4

    バターで海老、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を炒め、ある程度火が通ったらソースを入れる

  5. 5

    フライパンの上でパスタと絡ませて完成

コツ・ポイント

細かいことにはこだわらずに適当に!笑

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