ツナ卵チーズのホットサンド 秘密の味付け

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DxMbR @cook_40282942

大好きなものばっかり挟んだホットサンド!
フライパンで簡単さっくり
このレシピの生い立ち
昔から食べてた母の味にもうひと工夫。

ツナ卵チーズのホットサンド 秘密の味付け

大好きなものばっかり挟んだホットサンド!
フライパンで簡単さっくり
このレシピの生い立ち
昔から食べてた母の味にもうひと工夫。

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材料

食パン2枚分
  1. 8枚切り食パン 2枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. バター(マーガリン) 10g
  4. ベーコン 2枚
  5. 1個
  6. ケチャップ 適量
  7. ツナ缶 1/2缶
  8. 塩、黒胡椒、ドライオレガノ 適量
  9. スライスチーズ 1〜2枚

作り方

  1. 1

    食パン2枚のそれぞれ片面にマヨネーズを塗る

  2. 2

    フライパンにバター(マーガリン)を溶かし
    ベーコンを片面こんがり焼いたらひっくり返し、
    卵を割り入れる。

  3. 3

    適当に潰して平たくすると焼けるの早いし食べやすい。
    お好きな半熟具合で。
    お弁当には良く焼きで!

  4. 4

    フライパンは洗わずそのまま。
    卵をパンのマヨネーズ塗った面に乗せてケチャップを適量。
    (私は卵の下にもスライスチーズ)

  5. 5

    油を切ったツナ、塩、黒胡椒、オレガノ、チーズの順にのせる。
    もう1枚のパンのマヨネーズを塗った面を内側にして重ねる。

  6. 6

    さっきのフライパンで弱火で2分半程焼く。

  7. 7

    ひっくり返してもう2分半。
    こんがり焼けたら完成!

コツ・ポイント

ツナにケチャップ?あんまり聞かない組み合わせだけど
ツナとケチャップとオレガノがなんとも美味しい組み合わせ。
好みでレタスを加えても!
冷めても美味しいのでお弁当にも。(その場合卵は良く焼きで)
写真はライ麦パン。うま

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