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彩りジャーマンポテト風
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彩りジャーマンポテト風-レシピのメイン写真

彩りジャーマンポテト風

つばめはなこ
つばめはなこ @cook_40328475

ジャーマンポテトのいろどりにほうれん草を加えてみましたパスタの具材にもいけると思います
このレシピの生い立ち
ベーコンとじゃがいも食べたくなり、作ってみました！

ジャーマンポテトのいろどりにほうれん草を加えてみましたパスタの具材にもいけると思います
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つばめはなこ
つばめはなこ @cook_40328475

ジャーマンポテトのいろどりにほうれん草を加えてみましたパスタの具材にもいけると思います
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • じゃがいも 4から5こ
  • ベーコン 4枚くらい
  • ほうれん草 1束
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 好みで
  • 鷹の爪 好みで
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、じゃがいもは3～5ミリくらいの半月切り、ベーコンは3センチくらいに切り分ける

    • 彩りジャーマンポテト風作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草も同様にカットする

  3. 3

    炒め鍋にオリーブオイルを入れ加熱する(好みでニンニク、鷹の爪など入れても良いかと)

    • 彩りジャーマンポテト風作り方3写真
  4. 4

    3に1の材料を投入し、火を通すように炒める

  5. 5

    じゃがいも、玉ねぎが透き通って来たタイミングで2を加えて炒める

    • 彩りジャーマンポテト風作り方5写真
  6. 6

    調味料を加えて味を整えて完成！

    • 彩りジャーマンポテト風作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草は加熱がしやすいのであとからたす方が良いかと思います。
我が家は冷凍してあったほうれん草だったので、全部同時加熱でした

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つばめはなこ
つばめはなこ @cook_40328475
2022/03/22 01:27に公開
ほとんど目分量でざっくりと毎日料理してまーす
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ほうれん草 にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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