作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンの全量入れて、ゆっくり温める
- 2
容器にフルーツを並べて、１を流し込む
- 3
冷蔵庫で冷やす
- 4
※追記
マルハニチロのゼラチンリーフ10枚でも作ってみた。固めになった。弛めが好みの方は8枚程へ減らした方がいいかも。
コツ・ポイント
砂糖とゼラチンが溶ければいいので、ゆっくり温め過ぎない。私は少し焦がしました…。
最初砂糖40gで作ったらちょっと甘さが足りなかったので、増やしたら好みな甘さになりました。
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