小松菜 しらす トマトのさっぱりサラダ
ひろーにゃ @cook_40330454
小松菜、しらす、トマトは鉄分＆ビタミン＆カルシウムたっぷりでお子様や妊娠中の方にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸し以外のレパートリーを増やしたい為考えました。
小松菜 しらす トマトのさっぱりサラダ
小松菜、しらす、トマトは鉄分＆ビタミン＆カルシウムたっぷりでお子様や妊娠中の方にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸し以外のレパートリーを増やしたい為考えました。
作り方
- 1
小松菜は茹でて、水気を取り3～4cmに切っておく。
トマトは1口サイズに切っておく。 - 2
ボウルに★のマヨネーズ、ポン酢、すりゴマを混ぜておく。
- 3
茹でた小松菜、しらす、トマトを和えて完成！！
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎないよう、余分な水分はしっかり取って下さい。
しらすを使用する為、塩分が気になる方はマヨネーズ、ポン酢の量を調整してみてください。
2～3人分とありますが、ポン酢が効いてあっさりしているので2人でもペロっと食べちゃいます。
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