ネギはみじん切りにし、
にんにくはすりおろし●の調味料を合わせる。
（葱の辛味が苦手な方は一度電子レンジで加熱する）

鍋にたまごがかぶるくらいの水をいれ、
火にかける。
沸騰したら卵を入れ、7分茹でる。
（常温の卵の場合は6分）

ゆで卵が出来たら冷水でよく冷やし、
皮を剥き1のタレに24時間以上漬ける。
途中玉子をひっくり返す。

完成！ご飯に玉子をのせてタレをかけてどうぞ！