腸活♡人参ラペ

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

乳酸菌入りの腸活に良い人参ラペです。

このレシピの生い立ち
人参の消費と腸活の為の料理を食べたかったから。

腸活♡人参ラペ

乳酸菌入りの腸活に良い人参ラペです。

このレシピの生い立ち
人参の消費と腸活の為の料理を食べたかったから。

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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. はっさく甘夏などの柑橘類 1個
  3. バイオプラス 1包
  4. JWT茶葉 1パック分
  5. お酢 大さじ4
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 蜂蜜などの液体の甘味 大さじ1
  8. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    人参を細めの千切りにする。
    柑橘類の皮をむく。

  2. 2

    千切りした人参にバイオプラスとJWT茶葉を混ぜる。

  3. 3

    2にお酢、オリーブオイル、甘味、塩胡椒を入れて混ぜる。

  4. 4

    柑橘類の小さくちぎり3に入れて、軽く混ぜ、しばらく冷蔵庫で寝かせたら完成。

コツ・ポイント

人参をとにかく細く千切りにする!
酢加減や甘みはお好みで加減して下さい。
液体の甘味が無ければ砂糖でもOKです。
柑橘の代わりにレーズンでも合います。

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大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます!
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