作り方
- 1
人参を細めの千切りにする。
柑橘類の皮をむく。 - 2
千切りした人参にバイオプラスとJWT茶葉を混ぜる。
- 3
2にお酢、オリーブオイル、甘味、塩胡椒を入れて混ぜる。
- 4
柑橘類の小さくちぎり3に入れて、軽く混ぜ、しばらく冷蔵庫で寝かせたら完成。
コツ・ポイント
人参をとにかく細く千切りにする!
酢加減や甘みはお好みで加減して下さい。
液体の甘味が無ければ砂糖でもOKです。
柑橘の代わりにレーズンでも合います。
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