ごまだれの作り方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

酸味が効いたピリ辛ごまだれです。棒棒鶏やしゃぶしゃぶ、サラダ、冷やし中華にもおすすめ。

このレシピの生い立ち
棒棒鶏用に作りました。

ごまだれの作り方

酸味が効いたピリ辛ごまだれです。棒棒鶏やしゃぶしゃぶ、サラダ、冷やし中華にもおすすめ。

このレシピの生い立ち
棒棒鶏用に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 上白糖 小さじ2
  2. すり胡麻 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 米酢 小さじ2
  5. ラー油 小さじ1
  6. すりしょうが 小さじ1
  7. すりにんにく 小さじ1/3
  8. 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. ねりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    米酢まで入れて砂糖を溶かすために混ぜます。

  2. 2

    残りの調味料を加えて

  3. 3

    よく混ぜて完成です。

  4. 4

    棒棒鶏の作り方
    レシピID: 20688568

コツ・ポイント

水がポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
もっと読む

似たレシピ