コーンとはんぺんフワフワお焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

はんぺんのフワフワとコーンのこんがり焼けた感じがおいしー。あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
大きなコーン缶を何にしようとずっと思っていて。

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材料

  1. はんぺん 1枚 110g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ○マヨネーズ 大さじ1
  4. ○塩コショウ 軽めに
  5. コーン 100gくらい
  6. シュレッドチーズ 大さじ3くらい
  7. 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんはボウルに入れ、拳である程度つぶす。(先にこれをすると楽)

  2. 2

    ○を入れて、フォークの背で混ぜる。

  3. 3

    シュレッドチーズとコーンも入れて混ぜたら、成形して焼く。

  4. 4

    両面こんがり焼く。コーンが剥がれちゃっても気にしなーい。後で上にのせちゃえばよし。テキトーテキトー。

  5. 5

    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

フォークで混ぜるとしっかり混ざるので、その前は適当で大丈夫です。

コーンが落ちるのは当たり前。気にしない。

最後に醤油をすこーし回しかけたら、焼きとうもろこしみたいに美味しくなるかも!その時はチーズ控えめに。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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