スパゲティは表示時間通りにゆでる。
玉ねぎは細切りに、ほうれん草は食べやすい長さにぶつ切りにする。

フライパンににんにく、オリーブ油をいれて弱火で炒める。

にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎを加え少ししんなりするくらいまで1分ほど炒めたら火を止め、ほうれん草を入れて軽く混ぜる

ほうれん草は炒めず余熱で火を通す。

３のフライパンにほぐしたタラコ、生クリーム(なければ牛乳でOK)、バターを加えてよく混ぜタラコソースを作る

5にゆであがったスパゲティをいれ、油で汁を入れたらタラコソースがまんべんなく絡まるように混ぜて完成

最後にお好みで黒こしょうや粉チーズをふって