作り方
- 1
米を分量通りに計量し、炊飯
- 2
すし酢を合わせておきます。
- 3
干しシイタケと、かんぴょうも水で戻しておきます。
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- 4
鍋に◇の材料と。椎茸、かんぴょうを入れて煮詰めます。ぬ
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- 5
40分位コトコト・・・
- 6
ごはんが炊き上がったら、熱いうちに合わせ酢を混ぜます。団扇で冷やしながら！
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- 7
卵を焼きます。
-
- 8
こんな感じに。
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- 9
海苔の上に薄く酢飯を広げて・・・
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- 10
具材を乗せて・・・
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- 11
くるっと巻きます。
-
- 12
完成です。
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コツ・ポイント
具材はお好みで！具材が多いので、酢飯は少な目で。海苔も大きいのを使ってください。
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