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スパムポーク丼
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スパムポーク丼-レシピのメイン写真

スパムポーク丼

クックB1VAEX☆
クックB1VAEX☆ @cook_40286974

SPAMを使ったお手軽どんぶりです。
簡単に作れて且つボリュームがあるので食べた時の満足感がいい感じです。
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SPAMを使ったお手軽どんぶりです。
簡単に作れて且つボリュームがあるので食べた時の満足感がいい感じです。
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クックB1VAEX☆
クックB1VAEX☆ @cook_40286974

SPAMを使ったお手軽どんぶりです。
簡単に作れて且つボリュームがあるので食べた時の満足感がいい感じです。
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材料

2人分
  • キャベツ 適量(4/1も使わない)
  • スパム お好み
  • 油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • みりん 1まわし
  • 醤油 適量
  • 胡椒 適量
  • ごはん 適量
  • 卵黄 2個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    具材を切る。
    キャベツを3cmくらいに、
    スパムもお好みの大きさ、太さに切る

  2. 2

    キャベツを炒める。
    油を入れ中火で炒め、少し水を入れて蓋をして蒸焼き
    蓋を取り水気を飛ばしつつ炒め塩胡椒で味付け

  3. 3

    スパムを焼く。
    裏に焦げ目が付いたらひっくり返し、みりん、醤油、胡椒で味付け
    表も焦げ目が付くまで焼く

  4. 4

    丼にごはん、キャベツ、スパム、卵黄をのせ、仕上げにマヨネーズと胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

キャベツは添え物なので主張し過ぎないようにしんなりさせてます。
スパムはあぶらっぽいので焼く時に油しかなくてもOK

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クックB1VAEX☆
クックB1VAEX☆ @cook_40286974
2020/04/27 03:57に公開

このレシピのキーワード

丼 スパム キャベツ ご飯 卵黄

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