とうふもち
shizuzoo〜♪ @cook_40093591
お豆腐と片栗粉でカンタンおやつ♪
おかずの一品にもできそう♡
このレシピの生い立ち
stay home で小腹がすいておやつに手が伸びがち
パンやお菓子は糖質が高いので
ちょっとでも控えたいと思って作ってみました
みたらしのタレ や あんかけでもいけそうです
とうふもち
お豆腐と片栗粉でカンタンおやつ♪
おかずの一品にもできそう♡
このレシピの生い立ち
stay home で小腹がすいておやつに手が伸びがち
パンやお菓子は糖質が高いので
ちょっとでも控えたいと思って作ってみました
みたらしのタレ や あんかけでもいけそうです
作り方
- 1
材料はこれだけ
-
- 2
ビニール袋にお豆腐をドン！
-
- 3
押しつぶしたらあっという間で、もっとやりたかったぐらい〜
-
- 4
潰した豆腐の袋にお砂糖と片栗粉半分を入れて揉んで混ぜる
- 5
残りの片栗粉も入れてまんべんなく揉む
- 6
袋の角を切り落として
油を熱したフライパンに絞り出す -
- 7
中火で焼いて
縁が透明になったらひっくり返す -
- 8
両面こんがりで出来上がり♡
きな粉でどうぞ♪ -
- 9
失敗例
冷たい油に入れたらベチャベチャになったので、温めた油にジュ〜とやるのがオススメ -
コツ・ポイント
油は熱してからタネを絞り出すのがいい感じのこんがりで焼けます
が！熱々のフライパンだと絞り出す時に熱くてうまくいかないのでその辺りを加減してください
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