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優しいね。あげの卵とじにゅうめん。
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優しいね。あげの卵とじにゅうめん。-レシピのメイン写真

優しいね。あげの卵とじにゅうめん。

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

☆2020/5/19 人気検索トップ10 サンキュ☆
小腹が空いた時に作ります。あげの卵とじが優しいです。
このレシピの生い立ち
元々そうめんが好きで色々アレンジしてます。
その中の一品です。

☆2020/5/19 人気検索トップ10 サンキュ☆
小腹が空いた時に作ります。あげの卵とじが優しいです。
このレシピの生い立ち
元々そうめんが好きで色々アレンジしてます。
その中の一品です。

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優しいね。あげの卵とじにゅうめん。

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

☆2020/5/19 人気検索トップ10 サンキュ☆
小腹が空いた時に作ります。あげの卵とじが優しいです。
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元々そうめんが好きで色々アレンジしてます。
その中の一品です。

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小腹が空いた時に作ります。あげの卵とじが優しいです。
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元々そうめんが好きで色々アレンジしてます。
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材料

1人分
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆みりん 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆水 300cc
  • そうめん 1束
  • あげ 1枚
  • 卵 1個
  • 柚子ごしょう 少々
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で器に入れておきます。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて沸騰したらあげを投入。

    • 優しいね。あげの卵とじにゅうめん。作り方2写真
  3. 3

    再度沸騰したら卵でとじ、半熟のうちにそうめんにかけて下さい。

    • 優しいね。あげの卵とじにゅうめん。作り方3写真
  4. 4

    最後に柚子ごしょうをのせ
    ネギを散らして下さい。

  5. 5

    皆さん参考にしてくれてありがとう。
    ☆よしにょ☆さんありがとう。お腹にも優しいですよ。また作ってね。

    • 優しいね。あげの卵とじにゅうめん。作り方5写真
  6. 6

    ☆クック5NOFPV☆さんありがとう。美味しそうです(^-^)/

    • 優しいね。あげの卵とじにゅうめん。作り方6写真
  7. 7

    ☆ケロ子ぐんそう☆さんありがとう。あげを入れると美味しいよね。

    • 優しいね。あげの卵とじにゅうめん。作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉で少しとろみをつけてもOK!

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緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
2020/04/27 10:50に公開

このレシピのキーワード

卵とじ にゅうめん ねぎ 卵 あげ そうめん

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