たけのこごはん
COCO207 @cook_40275570
鍋で炊くあっさり味のたけのこごはん。
焼き海苔をちぎって乗せる。
このレシピの生い立ち
鍋でしか炊いたことありません。
炊飯器では水分量など変わってくるかも。
たけのこごはん
鍋で炊くあっさり味のたけのこごはん。
焼き海苔をちぎって乗せる。
このレシピの生い立ち
鍋でしか炊いたことありません。
炊飯器では水分量など変わってくるかも。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ、油揚げを食べやすい大きさに切る。
油揚げはお湯をかけて油抜きする。 - 2
米を洗って浸水させておき、ザルで水気を切って鍋に入れる。
- 3
調味料と水を合わせて2カップ分、②の鍋に入れる。
-
- 4
たけのこ、油揚げを上から置き、蓋をして炊く。
-
- 5
鍋での炊き方はこちら
ID: 19995997 - 6
鶏の炊き込みご飯
ID:19998509 -
コツ・ポイント
米をきちんと浸水させておく。
米と水分は同量。
だしは顆粒のだしの素でも、好みのだしパックを破って入れても。
兵四郎だしを破って使う時は白だし大さじ1。
つくれぽ
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