ベーコンともやしのオイケチャ炒め
ちゃちゃ丸子 @cook_40060592
うちにありそうな食材で5分で出来ます。子供でも簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
毎日忙しいお母さんに少しでもラクが出来るように、普段、あまり料理をしないお子様や旦那様にも簡単に安く出来る料理を探して。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に切り、もやしは洗って、長ネギは薄く斜めに切る。
- 2
マーガリン以外の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を少し入れ、ベーコン、長ネギ、もやしを炒める。
- 4
調味料を加えて炒め仕上げのマーガリンを入れて風味をつける。味が足りなければ、塩、こしょうをする。
コツ・ポイント
少しのカレールーが風味付けととろみの素を引き出してくれます。1かけを包丁で少し割り調味料液に加えてみてください。もやしから出る水分を水溶き片栗粉でとろみをつける必要がありません。
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