優しい甘味♪HBで発芽玄米甘酒のパン生地

優しい甘味♪HBで発芽玄米甘酒のパン生地-レシピのメイン写真

優しい甘味♪HBで発芽玄米甘酒のパン生地

☆su＊mo＊mo☆ @cook_40269319

モチモチ、サクサクの生地にやさしい甘味のあるパン生地です。材料、分量を吟味しながら、究極にたどり着きました！

このレシピの生い立ち
好みのパンに近づけたくて、材料、分量を試行錯誤して、ここに行き着きました(*≧∀≦*)

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好みのパンに近づけたくて、材料、分量を試行錯誤して、ここに行き着きました(*≧∀≦*)

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優しい甘味♪HBで発芽玄米甘酒のパン生地

☆su＊mo＊mo☆ @cook_40269319

モチモチ、サクサクの生地にやさしい甘味のあるパン生地です。材料、分量を吟味しながら、究極にたどり着きました！

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好みのパンに近づけたくて、材料、分量を試行錯誤して、ここに行き着きました(*≧∀≦*)

モチモチ、サクサクの生地にやさしい甘味のあるパン生地です。材料、分量を吟味しながら、究極にたどり着きました！

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材料

強力粉 200g
薄力粉 60g
タピオカ粉 20g
バター 20g
砂糖 15g
牛乳 100cc
玄米甘酒（レシピID20589388） 50cc
卵 25g
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

ドライイースト以外をケースに入れる。
イーストは別入れする。
2

パン生地のコースでスイッチオン!!
完成です☆
3

ここから、成形して発酵させます。
中に入れる場合は、カスタードや、ドライカレーのリメイク版などよく作ります。
4

200℃で15分くらい焼きます。
パンの大きさや、オーブンの火加減で時間を調節してください。

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

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☆su＊mo＊mo☆ @cook_40269319

2020/04/30 10:21に公開

発芽玄米の甘味のトリコです。パン、お肉、スイーツどれも、作りたいし食べたい(*≧∀≦*)餃子も大好きです!!!!趣味のダイエットはなかなか極められません笑

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このレシピのキーワード

パン生地タピオカ粉バター牛乳強力粉薄力粉卵

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