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炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥
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炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥-レシピのメイン写真

炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥

and☆K
and☆K @cook_40150827

包丁もまな板も使わない!炊飯器一つで出来る簡単中華粥!在宅でも外食味のご飯で舞茸を入れて免疫力アップ!
このレシピの生い立ち
唐揚げや海老チリを作るためにの材料が少し余ったので

包丁もまな板も使わない!炊飯器一つで出来る簡単中華粥!在宅でも外食味のご飯で舞茸を入れて免疫力アップ!
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炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥

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材料

  • ①海老(干し海老でもホタテ缶でも可) 2〜4尾
  • ②鶏肉(唐揚げ用の切れているもの) 2〜4切れ
  • ③料理酒(海老用) 少々
  • ④料理酒(ご飯用) 少々
  • ⑤お米 1/2カップ
  • ⑥麦 ひとつかみ
  • ⑦水 お粥のメモリまで
  • ⑧丸鶏ガラスープ 1本
  • ⑨舞茸 1/2〜1パック
  • 搾菜 適宜
  • 冷凍ほうれん草 適宜
  • お好みでごま油 仕上げに少々
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作り方

  1. 1

    つまようじや竹ぐしで、海老の背ワタを取り、料理酒を少しかけて臭みを取ります。

  2. 2

    海老の作業が面倒な人は、干し海老やホタテ缶などで代用して下さい。

    • 炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥作り方2写真
  3. 3

    ①〜⑨の材料を炊飯器に入れて炊き上がったら完成です。

    • 炊飯器☆免疫力アップ☆簡単☆海鮮中華粥作り方3写真

コツ・ポイント

海老の臭みを取るのがポイントです。面倒な人は干し海老やホタテ缶を使って下さいね。

写真の搾菜やほうれん草は、キッチンハサミでカットしました。

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and☆K
and☆K @cook_40150827
2020/04/29 01:19に公開

このレシピのキーワード

おかゆ エビ 鶏肉 ホタテ缶 冷凍ほうれんそう 酒 まいたけ ご飯 米

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