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厚揚げでかさまし生姜焼き
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厚揚げでかさまし生姜焼き-レシピのメイン写真

厚揚げでかさまし生姜焼き

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

厚揚げでボリューミー!旦那も子供ももりもり生姜焼き!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずを作りたかったので!

厚揚げでボリューミー!旦那も子供ももりもり生姜焼き!
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ボリュームのあるおかずを作りたかったので!

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ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2個
  • 豚ロース 6枚
  • 薄力粉 適量
  • 油 適量
  • ★
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜 5センチ
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを3等分に切る。

  2. 2

    豚ロースでくるくる巻く。
    (本当は豚バラとかのほうが巻きやすい)

  3. 3

    ②に薄力粉を振る。

  4. 4

    油を引いたフライパンに③を入れて焼き色をつける。

  5. 5

    ★を入れて蓋をして中まで火を通す。

  6. 6

    火が通ったら完成!

コツ・ポイント

調味料は調整してください。

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ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710
2022/03/20 12:08に公開
日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 厚揚げ 薄力粉 酒 豚ロース しょうが

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