おからたまごサラダ

Name: おからたまごサラダ
Yield: 2、3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでたまご 2個; 生おから 100g; きゅうり 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/4個; マヨネーズ 大さじ3; 塩胡椒 少々

ゆきゆき1231 @cook_40147859

今流行りの低糖質のおからを使ったレシピ★おから大量消費に♩じゃがいも使用するより糖質オフ‼︎
このレシピの生い立ち
毎週、生おからを大量にお豆腐屋さんから頂くため消費する為に考えました♩

おからたまごサラダ

ゆきゆき1231 @cook_40147859

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2、3人分

ゆでたまご 2個
生おから 100g
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4個
マヨネーズ大さじ3
塩胡椒少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

野菜は、スライサーでスライス。きゅうりは塩もみする。玉ねぎは水に晒しておく。人参は500wで1分でレンジでチンしておく。
2

ゆでたまごをつぶして、おからを混ぜる。
3

水気をきった野菜を混ぜ、塩胡椒とマヨネーズを加え混ぜて完成♩

コツ・ポイント

野菜の水気をきちんと切る事⭐︎

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆきゆき1231 @cook_40147859

2020/04/28 14:07に公開

旦那、娘2人、息子1人の5人家族の三重県在住ですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ食べる事が大好きな為、料理を作るのも大好きです\( ˆ ˆ )/毎月、ホームパーティーをする事＆お菓子作りが楽しみな主婦です(#^.^#)お料理作りはほぼ毎日クックの素敵なレシピにお世話になっています（＾Ｏ＾☆♪クックパッド様々です♡

このレシピのキーワード

卵サラダゆで卵にんじんキュウリ生おから玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ