新玉ねぎのツナマヨサラダ♪
新玉ねぎの季節ですね♪
和風ツナマヨで優しいお味のサラダにしてみました(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きで、やっとスーパーで見掛けるようになって、折角なので生で頂きたいなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを縦半分に切って、繊維に逆らうように薄くスライスする。
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- 2
①をボウルに入れて塩小さじ1/2(分量外)をまぶし、揉み込む。
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- 3
しんなりしてきたら水を3度程変えながらしっかり洗う。
キッチンペーパー等に包みぎゅっと絞る。 -
- 4
油を切ったツナに全ての調味料を加えてよく混ぜる。
(胡椒は多めがオススメ。) -
- 5
玉ねぎにツナを加えてよく混ぜる。
-
- 6
器に盛り、揉み海苔を散らして完成。
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- 7
※あまり調味料を入れすぎるとベチャベチャになるので、味がぼんやりしていると感じたらお好みでお酢とお塩をほんの少し入れて
- 8
みてください。
わさびを入れても美味しいです。 - 9
↓以下お礼コメです↓
- 10
あい♪らんどさん、こちらもお試しくださりありがとうございます♡
シャキシャキ感が残って美味しそう(*´ч`*) - 11
megushimaさん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)つくれぽありがとうございます♪
お口に合って良かった♡ - 12
私も、自分だけで頂く時には新玉ねぎスライスそのままです(笑)
玉ねぎの辛みも美味しいですよね♪ - 13
スージー＆ジルさん、はじめまして(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♡
速攻完売嬉しい❀(*´▽`*)❀ - 14
揉み海苔が良い仕事してくれますよね〜♪
今だけのお味、楽しんでください♡ - 15
sakuraロゼットさん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)つくれぽありがとうございます♡
彩り綺麗なお夕食ですね〜♪ - 16
いつもお写真拝見して、｢私もお料理頑張ろう！｣って思います(笑)
いつも美味しそうなれぽ感謝です♡ - 17
まぶたんさん、こんにちは〜(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♡
無限とは嬉しい〜(っ´ω`c)♪ - 18
シャキシャキ美味しそう！
いっぱい食べてください♡(笑) - 19
おかげ様で話題入りできました〜♪
作ってくださった皆様本当にありがとうございます！(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ -
コツ・ポイント
新玉ねぎは辛味が少ないですが、やはり多少は辛いので塩揉みします。
血液サラサラ成分が逃げてしまうので、しっかり洗う程度にし、水にはさらしません。
玉ねぎの大きさによって調味料増減してくださいね。
新玉ねぎは水分が多いので味が薄まります。
リアクション
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