レンジで春菊とモヤシ 和え物や麺のお供に

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

家計に優しいモヤシを使用。材料をお皿に入れてレンジで加熱するだけ。和え物や麺類のトッピング等に。
このレシピの生い立ち
春菊とモヤシの消費。キムチと一緒に食べる事を考えて作りました。

レンジで春菊とモヤシ 和え物や麺のお供に

家計に優しいモヤシを使用。材料をお皿に入れてレンジで加熱するだけ。和え物や麺類のトッピング等に。
このレシピの生い立ち
春菊とモヤシの消費。キムチと一緒に食べる事を考えて作りました。

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材料

1皿分
  1. 春菊 画像参照
  2. もやし 1/2袋位
  3. 料理酒 少々
  4. ドレッシング等 お好みで

作り方

  1. 1

    春菊はこの位を使用。手で食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    モヤシをお皿に出します。春菊と混ぜ合わせで料理酒を振りかけラップをします。

  3. 3

    レンジ500wで1分半〜2分加熱して完成です。お好みの味付けで和えたり、麺類のトッピングに。

  4. 4

    我が家はキムチと一緒にいただきました。

コツ・ポイント

モヤシは洗わなくて良いとテレビで見たので、そのまま使用。水っぽくならなくて良いと思います。味付けは敢えてしていませんので、味付けは用途に合わせてお好みで。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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