全てレンジ中華風オイスタースープ味湯豆腐
beroneete @Beroneete5714
鶏ガラで生姜風味のオイスタースープ味が豆腐によく合うほんのり中華風本格的な湯豆腐がレンジですぐできる!一品追加したい時に
このレシピの生い立ち
タモちゃんさんのオイスタースープ炒めの味が気になりマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです
全てレンジ中華風オイスタースープ味湯豆腐
鶏ガラで生姜風味のオイスタースープ味が豆腐によく合うほんのり中華風本格的な湯豆腐がレンジですぐできる!一品追加したい時に
このレシピの生い立ち
タモちゃんさんのオイスタースープ炒めの味が気になりマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
○を小皿3つに3等分加えてよくまぜて鶏ガラと砂糖を溶かします
- 2
1に◎を3等分に加えてよくまぜます
- 3
豆腐を適当な大きさに切り3等分にわけて耐熱皿3つにのせます
- 4
カットワカメは3等分にわけておきます
- 5
3に2をよくまぜてからかけます
- 6
5に4を3等分にのせます(カットワカメが軽く濡れるように足りない場合は水を少しかけて下さい)
- 7
6にふんわりラップをしてレンジ500wで3分加熱します(ここは3皿一度でも大丈夫です)
- 8
好みで鰹節とごまを散らして完成です
コツ・ポイント
中華鍋で白菜とイカの炒め物にする場合はレシピI D740225をご覧下さい。お好みで七味唐辛子をかけるのもお勧めです。
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