甘！うま！レンチンキャベツ♡
こだにん @cook_40114576
レンチンであらあら不思議、とっても甘いキャベツになります。調味料なしでもいけるので、身体にも優しい〜♡
このレシピの生い立ち
レンチンして朝まで冷やしていたキャベツがとっても甘くてビックリ！すぐ作れるので、毎日食べてます。
甘！うま！レンチンキャベツ♡
レンチンであらあら不思議、とっても甘いキャベツになります。調味料なしでもいけるので、身体にも優しい〜♡
このレシピの生い立ち
レンチンして朝まで冷やしていたキャベツがとっても甘くてビックリ！すぐ作れるので、毎日食べてます。
作り方
- 1
キャベツを洗い、好きな量を好きな大きさに切ります。
- 2
歯ごたえが欲しい時はやや太めの千切り、しんなりさせたい時は売ってある千切りキャベツくらいに切ります。
- 3
耐熱容器に入れます。レンジOKの器ならなんでもOK〜！
- 4
ふんわりラップをかけ、レンジでチンします。汁椀程度の器なら600Wで1分、ラーメン鉢程度なら1分30秒くらい加熱します。
- 5
レンジから取り出して、粗熱をとったら、冷蔵庫に入れます。最近は熱いまま入れちゃったりしてます(^_^;)
- 6
冷めたら出来上がりです。どんなキャベツでも、たいてい、甘く変身してます！
-
- 7
今回はパプリカと合わせて、サラダにしましたが、ハンバーグの付け合わせや、めんつゆをかけてお浸しにするなど、色々使えます！
-
- 8
ドレッシングの他、甘酢で和えて鰹節やゴマを振ったり、ポン酢で食べるのもおススメです。お弁当にも愛用してます。
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コツ・ポイント
加熱時間はお好みで調整してください。やわらかめが良い時は、上記より長めにチンしてね！
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