オイスターソースの旨味でご飯が進みます!このレシピの生い立ち#主食 #主菜
長い豚バラは食べやすい大きさに、チンゲン菜は一口大のざく切り玉ねぎは薄切りにする
豚バラを色が変わるまでさっと炒めて取り出す
残った油で玉ねぎをよく炒め、チンゲン菜を入れて油を回す
豚肉を戻し、調味料を加えて全体を炒める
ご飯に盛り付ける
完成♪
先に豚バラを炒めることで野菜用の油は必要ありません
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