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＊簡単　きんぴらごぼう＊
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＊簡単　きんぴらごぼう＊-レシピのメイン写真

＊簡単　きんぴらごぼう＊

moka＊…
moka＊… @cook_40268717

だし醤油とお砂糖だけで、ぱぱっとできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
我が家には、ごまと辛いものが苦手な娘がいます
なので、唐辛子は後からプラスすることにしました

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材料

３人分
  • ごぼう 35cm
  • にんじん(太め) 5㎝
  • ごま油 適量
  • 砂糖 小さじ1.5
  • だし醤油 大さじ1.5
  • 白ごま・一味 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼう・にんじんは5㎝の千切り
    ＊ごぼうは酢水にさらす

    • ＊簡単　きんぴらごぼう＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼう・にんじんがしんなりするまで炒める

    • ＊簡単　きんぴらごぼう＊作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れる
    全体に砂糖が絡まったら、だし醤油を入れる
    ＊味を見て薄ければたしてね^ - ^

    • ＊簡単　きんぴらごぼう＊作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなるまで炒める
    ＊出来上がり^ - ^

    • ＊簡単　きんぴらごぼう＊作り方4写真
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moka＊…
moka＊… @cook_40268717
2020/05/25 11:56に公開
今年はコロナもあって、外出を控えている方が多いと思います。私の行動範囲もますます狭くなっています。一人一人が自覚し、コロナが広がらない様にしましょう♡その為にも！美味しいものを食べて、免疫力を上げて、強い身体を作りましょう٩(^‿^)۶
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん

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