不器用杏仁蜜柑
杏仁豆腐と蜜柑ゼリー
缶詰
杏仁霜
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐からアレンジ
作り方
- 1
鍋で杏仁霜と牛乳を火にかける
グラニュー糖を入れ溶けたら火を止める - 2
アーモンドエッセンスを加えて
粉ゼラチンを牛乳でふやかし、1に入れる
器に入れ冷蔵
2時間程度で固まる - 3
粉ゼラチンをシロップで溶かし
600wで20秒レンチン
蜜柑缶に混ぜ固まった2に入れ冷蔵1時間以上 - 4
ソース作り
鍋に水とグラニュー糖を入れ溶かす。
火を止めて、冷めたらアマレットを加え冷蔵庫
3が固まったら上からかける - 5
杏仁豆腐
ID:21929988バナナ豆乳杏仁豆腐
ID:25085196
コツ・ポイント
ほかの缶詰でもいける
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