ちりめんじゃこの佃煮

むるはる
むるはる @cook_40330645

ごはんが進みます!!
このレシピの生い立ち
いかなごが手に入らない時に魚の佃煮が食べたくて、いかなごの味付けで!

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材料

  1. ちりめんじゃこ 200g
  2. ★醤油 50ml
  3. ★酒 25ml
  4. ★みりん 25ml
  5. ★砂糖 50g
  6. 生姜 35g位

作り方

  1. 1

    ★を全て鍋に入れて沸騰させたら、スライスした生姜を入れる。

  2. 2

    1の中にちりめんじゃこをいれて水分が無くなるまで混ぜる。

コツ・ポイント

焦げないように混ぜるのみ!

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レシピ作者

むるはる
むるはる @cook_40330645
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