玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

オリーブオイルでにんにくを炒める。

にんにくのいい香りがしてきたら玉ねぎのみじん切りも入れ炒める。

玉ねぎが炒まったら☆を入れ強火で煮込む。

沸騰してきたら弱火〜中火にし水分が少なくなるまでコトコト煮込む。

木べらで混ぜた時にフライパンの底が見えるようになりトマトソースももったりとしてきたら完成。

ローレルを取り除きジップロックに入れ冷凍保存可能。使うときはパキッと折り簡単です！