フライパンにオリーブオイル熱しみじん切りにしたニンニクを香り立つまで弱火にかけたら種抜いた赤唐辛子を入れる

1に塩昆布入れ、パスタの茹で汁をお玉1杯から2杯入れ乳化させる。

パスタは1%の塩湯で表記時間より1分短めに茹でる。
2のフライパンにパスタ移し、青のり大量に入れ、醤油入れる。

塩を入れて完成。