作り方
- 1
アク抜きしてある筍を
縦に切ります - 2
油をしいたフライパンに
並べて焼きます - 3
バターと醤油で味をつけます。
※私はいつもマーガリンで代用してます! - 4
お皿に盛り付けて
最後にブラックペッパーを振りかけて完成!
コツ・ポイント
しめじを一緒に炒めてもgood!
最後にパセリを振ると色味もでていい感じになります!
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