めんつゆでたけのこ炒め
ミヱマン醤油 @cook_40209357
旬のたけのこをめんつゆで簡単に炒めました。
このレシピの生い立ち
このめんつゆは、深みのある旨味と上品なコクを持ち合わせる焼きあご(トビウオ)のだしに、和食に欠かせない鰹だしを合わせた濃縮のつゆです。
めんつゆでたけのこ炒め
旬のたけのこをめんつゆで簡単に炒めました。
このレシピの生い立ち
このめんつゆは、深みのある旨味と上品なコクを持ち合わせる焼きあご(トビウオ)のだしに、和食に欠かせない鰹だしを合わせた濃縮のつゆです。
作り方
- 1
今回はこの「焼きあごと鰹の旨み うまいつゆ」を使用しました。
-
- 2
たけのこと豚小間肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をしき、豚小間肉を炒める。火が通ったら、たけのこを入れ炒め合わせる。
- 4
めんつゆを回し入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
数あるたけのこレシピの1つに、加えていただけたら幸いです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
たけのこ＆ベーコンのめんつゆ炒め。 たけのこ＆ベーコンのめんつゆ炒め。
ベーコンとめんつゆの旨みがきいています。 とっても簡単なので、残ったたけのこの消費にいかが？ お弁当にもおすすめですョ♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20695622
