生姜を効かせた☆牛ごぼうの混ぜご飯
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
ご飯がすすむ甘辛煮をご飯に混ぜちゃいました。生姜を効かせて、さらに美味しく☆
写真は、お手軽Ver．
このレシピの生い立ち
甘辛味の牛ごぼうに生姜を効かせたら、もっと美味しくなりそうで。
アプリでひらく作り方
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本当に忙しい時は、
レシピID:20689960の甘辛煮を1/3くらい軽く包丁でたたいて、ご飯に混ぜても…(^_^;) -
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作り方は、甘辛煮のレシピを参考に…。
ごぼうを小さめのささがきにし、牛肉を炒めながらほぐして作ります。
仕上げに生姜を。 - 3
炊きあがったご飯に加えて、混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
生姜を煮る時と仕上げる時の２回に分けて加えて、香りをグッと強くします。
お好みで針生姜を盛ると、さらに楽しめます。
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