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春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア
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春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア-レシピのメイン写真

春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

春巻きの皮とお豆腐クリームがヘルシーなラザニアです♡しかもレンジとオーブンで作れるお手軽さ♡母の日のプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
母の身体のことを考えて、ヘルシーで女性好みのレシピを考えました

春巻きの皮とお豆腐クリームがヘルシーなラザニアです♡しかもレンジとオーブンで作れるお手軽さ♡母の日のプレゼントにも♡
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春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア

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材料

4人分
  • 牛豚合挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • ♡李錦記オイスターソース(チューブ入り) 20g
  • ♡トマトケチャップ 60g
  • ♡すりおろしにんにく.味噌 各小さじ1
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • バターまたはマーガリン 10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • ピザ用チーズ お好きな量
  • 春巻きの皮 3枚
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れてラップしてレンジ600w3分加熱したら、ひき肉を加えます

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方1写真
  2. 2

    レンジ600w2分加熱してよく混ぜたら、♡の調味料を加えて均一に混ぜます

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方2写真
  3. 3

    別の耐熱容器に小麦粉.顆粒コンソメ.絹ごし豆腐を入れてよく混ぜたら、バターを加えて600w1分加熱してよく混ぜます

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器の底に半分にカットした春巻き皮を2枚敷き、2と3を1/3ずつ重ねます

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方4写真
  5. 5

    再び春巻きの皮を敷き、これを2回繰り返します

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方5写真
  6. 6

    天面にピザ用チーズをたっぷりふりかけて予熱したオーブン200℃15〜20分加熱します

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方6写真
  7. 7

    チーズがとろけてこんがり焼けたら完成!

    • 春巻きの皮で作る♡お豆腐クリームラザニア作り方7写真

コツ・ポイント

絹ごし豆腐を使っていただくと食感がなめらかですが、お好みで木綿豆腐を使っていただいてもかまいません

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2020/05/10 15:51に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ラザニア ピザ用チーズ バター 絹ごし豆腐 味噌 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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