ハナビラタケのガーリックマヨ炒め

ママズマルシェ
ママズマルシェ @cook_40280970

ニンニクの香りとマヨネーズのコクが美味しいハナビラタケのソテー。おつまみにも、あと一品欲しい時にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
お客様からいただいたレシピです。紹介してから、お客様の間でもバズり中!??の話題のレシピです。

ハナビラタケのガーリックマヨ炒め

ニンニクの香りとマヨネーズのコクが美味しいハナビラタケのソテー。おつまみにも、あと一品欲しい時にもおすすめです!
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材料

2人分
  1. 適量
  2. ニンニク 1片
  3. ハナビラタケ 1パック
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

  2. 2

    ニンニクのいい香りがしてきたら、ひと口サイズに割いたハナビラタケを入れてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    塩胡椒をしてさらに炒めます。

  4. 4

    ハナビラタケが炒まったら、火を止めてマヨネーズを入れ、ハナビラタケに和えます。

  5. 5

    マヨネーズがハナビラタケ全体に絡んだら出来上がり!

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ハナビラタケの専門店のママズマルシェです!まだまだマイナーなきのこハナビラタケ。しかし、栄養価、おいしさはトップクラス!そんなハナビラタケの美味しい食べ方をご紹介します!ハナビラタケの詳しいお話はこちらから/http://honoayu.shop-pro.jp/
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