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海老と菜の花のマヨ炒め
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海老と菜の花のマヨ炒め-レシピのメイン写真

海老と菜の花のマヨ炒め

しまあいあい
しまあいあい @cook_40144688

にんにくの香りでおいしい一品ですよ
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので、ささっと炒めてみました

にんにくの香りでおいしい一品ですよ
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たまたま冷蔵庫にあったので、ささっと炒めてみました

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海老と菜の花のマヨ炒め

しまあいあい
しまあいあい @cook_40144688

にんにくの香りでおいしい一品ですよ
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材料

2人分
  • 海老 12尾
  • 菜の花 1束
  • マヨネーズ 大1
  • にんにく 1片
  • 酒 大1.5
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切る。海老は背をきり背わたをとり塩コショウをする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくをいれて、薄く色がついたら海老を入れて火を通す

  3. 3

    菜の花を加えて少ししんなりしたら、酒とマヨネーズを加えて軽く炒める。

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しまあいあい
しまあいあい @cook_40144688
2009/02/25 02:31に公開
マヨネーズが好きな子供と嫌いな子供をもつ二児の母です
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